dessert

 

Recette proposée par Rajae Tijane

Voici l'une des délicieuses et jolies façons de profiter de la courte saison des framboises. "

	Printemps	Facile
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 60 mn Temps total : 90 mn

Pour 2 personnes :

• 75 g de farine de froment
• 30 g de beurre ramolli
• 20 g de purée de noisettes
• 1 pincée de sel
• 80 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 15 cl de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de sucre roux (plus ou moins selon le goût)
• 125 g de framboises fraîches

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• Préparation
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1     Dans un saladier, mélanger la farine,  le sel, le beurre et la purée de noisettes.         Effriter du bout des doigts et     ajouter un peu d'eau pour former une boule de pâte. Couvrir de film alimentaire et  déposer au réfrigérateur pendant   20 à 30 minutes. Faire bouillir la crème liquide,  verser sur le chocolat en morceaux et bien   mélanger. Ajouter le sucre et mélanger. Etaler la pâte sur le plan de travail et foncer 2 moules à tartelettes. Faire cuire à blanc pendant 15 minutes.  Une fois refroidie, verser la préparation  au chocolat sur le fond des tartelettes et réfrigérer pendant 1 heure au moins Au moment de servir, répartir la framboise sur lestartelettes, saupoudrer généreusement  de sucre glace                  servir sans attendre

Comments

[leonine]

Bonjour,


est il possible de savoir ce que fais cette recette et foto ici??

[couleur bonheur]

Appétissant tout ça ! merci pour ton commentaire, et bonnes vacances dans la jolie ville de la Rochelle en juillet. Moi je suis dans le marais poitevin, aussi appelé la "venise verte", à 30 minutes de là. J'aime aussi beaucoup aller flaner à la Rochelle quand je peux.Bon festival, bisesSandrine

[Paquerette]

Miam!

[martine-v]

ça à l'air bon !!!!merci pour la recettebisous

[Vanessabzh29]

ça doit être trop trop bon ça me donne vraiment envie bisous