mille feuilles

                                                                               


                         







Bonjour les copinettes !!


                   J'adore les pommes et mon mari le chèvre 
                 voila une petite recette qui nous plaira tous les deux 

Papillotes mille-feuilles pomme et chèvre

Recette que j'ai trouvé chez Cuisine AZ

Note de la recette :

Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation :		15 min
Temps de cuisson :		20 min
Temps de repos :

Ingrédients

pour Papillotes mille-feuilles pomme et chèvre

• 3 pommes type Braeburn
• 3 petits chèvres type Rocamadour
• 2 c. à soupe de persil ciselé
• 50 g de beurre
• sel, poivre

Préparation

pour Papillotes mille-feuilles pomme et chèvre

Lavez soigneusement les pommes. Retirez le centre à l’aide d’un vide-pomme puis coupez-les en tranches rondes de 5 mm environ d’épaisseur.

Faites fondre le beurre dans une poêle. Quand il est fondu, mettez-y à dorer les tranches de pomme 2 minutes de chaque côté. Posez-les sur du papier absorbant.

Coupez les chèvres en deux dans l’épaisseur. Découpez 6 rectangles de papier sulfurisé. Etalez-les sur le plan de travail.

Au centre de chaque rectangle, montez les mille-feuilles de la façon suivante : une tranche de pomme, une tranche de chèvre, une tranche de pomme, une tranche de chèvre, terminez par une tranche de pomme. Salez très légèrement et poivrez, parsemez de persil.

Fermez les papillotes et posez-les dans le panier d’un cuit-vapeur.

Faites-les cuire 15 minutes.

Servez les papillotes dans les assiettes.

Comments

[lafee36]

merci pour les recettes... bisoussucrésalé

[maman51]

ca suffit de tjr  nous donner des recettes ,moi je ne veux pas que la recette ,je veux venir y gouter  !!!!! c compris ?

[chipie95320]

c'est vrai que ce serait sumpa de partager entre copinettes ces recettes non pas sur le net mais dans une vrai maison bisous

[véro]

c' trop bon ...j'aime beaucoup ta recette ...bizzzzzzzz

[Terlicoton]

Merci Chipie pour ce délicebisousBéa

[chipie95320]

je te souhaite un bon vendredi bisous

[amelie1976]

ha oui hummmça a l air trop bon!bisous