tomate féta

une recette  succulente pour les vacances

Papillotes de tomates et feta

Recette postée par CuisineAZ

Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation :		15 min
Temps de cuisson :		7 min

Ingrédients

pour Papillotes de tomates et feta

• 12 feuilles de brick
• 3 tomates de taille moyenne
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 30 g de beurre
• 200 g de feta
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• 1 bouquet de ciboulette
• sel, poivre

Préparation

pour Papillotes de tomates et feta

Préchauffez le four Th.6 (180°C).

Lavez et coupez en deux dans la hauteur les tomates.

Versez l’huile d’olive dans une sauteuse. Lorsqu’elle est bien chaude, déposez les tomates sur la tranche et laissez cuire 5 minutes à feu doux. Egouttez-les à l’envers afin qu’elles rendent leur jus.

Coupez six gros cubes de feta (deux centimètres environ).

Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Badigeonnez-en les feuilles de brick à l’aide d’un pinceau alimentaire.

Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.

Superposez deux feuilles de brick, disposez au centre une demi tomate, surmontée d’un cube de feta et poivrez. Parsemez de graines de sésame.

Fermez les papillotes en aumonière avec une ficelle alimentaire.

Posez les papillotes sur la plaque du four. Enfournez 7 minutes.

Lavez et séchez la ciboulette et décorez vos papillotes de quelques brins avant de les servir chaudes.


                                                                                      BON APPETIT

Comments

[Chouya]

C'est vrai qu'il s'agit la d'une bien belle recette !* * Bises

[nicole]

Coucou toi! Cette papillotte doit être délicieuse. Je la trouve originale et serais bien tentée d'essayer la recette un de ces jours! Je te fais de gros bisous tite chipie et te souhaite une douce nuit

[Floralie]

J'en mangerais bien un petit bout !Bisous

[chipie95320]

comme toi tinou je ne supporte pas la chaleur  les 4 ventilo tournent jour et nuit bisous

[tinou]

 Merci pour ta visite... Tu as pu constater que les chats de la maison sont très très... fatigués... de ne rien faire ! Ta recette a l'air délicieuse et me donne l'envie d'essayer ! C'est de saison. Il fait de nouveau très chaud ici, et le ventilateur marche à fond car je ne supporte pas trop la chaleur... Bisou, Tinou