nouilles chinoises et ............

COUCOU LES FILLES

J'AI EU LES RESULTATS DE MA PRISE DE SANG

PAS FAMEUX !!!!!!

J'AI DU CHOLESTETOL

DONC JE DOIS FAIRE ATTENTION 

J'AI TROUVE CETTE RECETTE

NOUILLES CHINOISES ET GAMBAS AU BASILIC

Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation :		20 min
Temps de cuisson :		15 min
Temps de repos :

Ingrédients :

• 500 g de nouilles chinoises
• 24 gambas crues
• 3 tiges de basilic
• 4 gousses d’ail
• 4 c. à soupe d’huile d’arachide
• 1 c. à soupe de zeste de citron
• 1 grosse pincée de curry en poudre
• sel, poivre

Préparation :

Portez une casserole d’eau salée à ébullition. Plongez-y les nouilles et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les et rafraîchissez-les. Réservez-les.

Décortiquez les gambas en leur laissant la queue.

Pelez et coupez les gousses d’ail en petites rondelles. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le basilic.

Faites chauffer l’huile dans un wok. Jetez-y les rondelles d’ail et remuez quelques secondes. Ajoutez les gambas et le basilic et faites-les sauter à feu vif pendant 3 min.

Incorporez enfin les nouilles et les zestes de citron, salez, poivrez et saupoudrez de curry.

Laissez cuire 2 min supplémentaires à feu vif, en remuant toujours puis servez rapidement.

Comments

[Françoise]

oh jolie cette recette ... merci je vais la recopier ! gros bisous

[Bernababou]

faut être prudent avec ces "cochonneries". pas marrant c'est sur...

[Sourour]

Meilleure santé, cela va s'arranger BISOUS ET BON VENDREDI

[Elisa]

Merci pour cette recette et bon courage pour la baisse du cholestérol...

[Elisa]

Merci pour cette recette et bon courage pour la baisse du cholestérol...